真的好香呀!
犹豫了一下,迟虞还是撒上了些许碧绿的葱花,虽然她是一个吃不了葱的人,但是为了这道菜的完美,她还是放了,果然有了葱花的点缀,番茄炖牛腩看上去更诱人了一些。
当牛腩遇上番茄,牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合,味浓汁香,色泽悦目,丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷。还有土豆已经完全浸透了汤汁,一口下去软糯鲜香,叫人都想要连着自己的舌头一道囫囵吞下。
忍不住自己偷偷尝了好几块,哪怕被烫得龇牙咧嘴的也不肯吐掉,这个时候要是季莫在的话估计又要黑脸了,想起上次去吃石锅拌饭的时候他的样子,迟虞忍不住抿唇笑笑。
就剩下最后一道酸辣土豆丝了。
锅内加清水,待水烧开,放少许盐,然后放入切好的土豆丝,焯水捞出备用。
葱姜蒜洗净,蒜切沫,葱姜切片,剁椒切成沫,青红椒切丝备用。
锅内下油,大火将油烧至7成热,然后放葱姜蒜,泡椒沫,煸炒出香味,接着将青红椒丝放入,炒半分钟,袅娜的带着辣味的烟气缓缓地钻入抽油烟机里。
接着迟虞又放入焯好的土豆丝,用大火爆炒,再放盐,白醋,鸡粉,继续大火翻炒了一会儿,酸辣土豆丝的香味已经弥漫开来了。
深吸了一口香味,迟虞利落地将炒好了的土豆丝装盘,嫩黄色的土豆丝,搭配红绿色的青红椒,无论是色泽还是味道,都算得上是完美了。
轻轻拭去额头上一层薄汗,看着餐桌上卖相极佳的四道菜,迟虞觉得心里可是格外骄傲了。
不过一看时间,都已经11点多了,赶紧拿出便当盒,盛好饭,又整整齐齐地码上菜,一个三层的便当盒放的满满当当的。
“爸爸妈妈可以吃饭了。”解下围裙,迟虞觉得自己浑身一股油烟味,赶紧上去换了一身衣服下来。
虞父虞母紧跟着也出来了,看着餐桌上的几道菜,脸上都是笑盈盈的,尤其是虞父,嘴角还有点小得意呢,看吧看吧,自己的女儿果然还是贴心小棉袄吧,瞧瞧这满桌的菜……
迟虞替虞父虞母盛好饭,然后拿上便当盒准备出发了。
“哎你不吃饭去哪儿?”虞父还不知道自己的贴心小棉袄赶着去给别的男人送爱心便当呢,他还天真的以为这一桌是他女儿专门为自己做的呢。
“爸爸,我急着给季莫去送饭呢,待会儿跟他一起吃就好了,你们好好吃哈。”说着迟虞赶紧套上鞋,急急忙忙地出门了,生怕赶上高峰期。
虞父一愣,仿佛听到了打脸啪啪啪的声音,是如此的清晰。
虞母看了一眼怔愣的虞父,嘴角含了点笑意,不过确实气定神闲地拿起了筷子夹了一块牛腩放进嘴里咀嚼,果然,自己家女儿的手艺还是相当不错的。
虞父反应了几秒钟,顿时气咻咻的,但是作为一个标准的女儿奴,他当然是不会认为迟虞有什么问题的,于是乎,所有的错又都自然而然的被推到了季莫的身上,哼,一定都是那只要拱自己家白菜的猪。
此时此刻,坐在办公室里的季莫莫名的打了一个喷嚏,但是尚算天真的他还以为是他家小鱼在想自己了呢,万万没想到……
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