想要菜式新颖,又要色香味俱全,彭若若的脑袋瓜子,可以背下满汉全席的,挑一个里面的菜式出来,保证会惊艳整个赛场。
而且,上辈子也曾经看过,网络上的舌尖上的某国,之类的厨艺节目,里面稀罕菜不少。
但是,就算是异能者,也是擅长厨艺,应该也会有人了解满汉全席吧,虽然,并不知道,这个世界,是否像她原来的那个世界,一样有满汉全席那样的著作。
看见几个人,你望望我,我望望你,显然都没有准备好,想说什么。
她想了想,彭若若开口问道:“你们知道满汉全席,以及舌尖上的国度吗?”
几个人茫然的摇头,就连白圣也看着她问:“什么满汉全席?还舌尖上的国度,又是哪个国家?”
这里的人,竟然不知道有满汉全席,连舌尖上的某国都不知道,那是不是她就可以自由发挥了?彭若若压制住心中的狂喜,沉默了一会儿,说:“这是曾经翻看过的古书,现在也不知道丢到哪里去了,我不是喜欢做食物嘛,就对这感兴趣,你们也知道我家里以前的情况,那两本书就没有藏得住。不过食物的做法,我倒是记住了许多。”
看看大家伙,见大家都没话说,白圣开口:“那,做什么就由你做主,我们给你打下手以及防御。”
彭若若微笑着点头,她要的,就是这句话,瞅一眼时间,她快速的说道:“只要求做两道,但今天的菜有点难度,我准备做‘红梅珠香’以及‘虎皮兔肉。”
齐昔儿惊讶的看着她问:“红梅珠香,虎皮兔肉,这名字真好听,肯定也好吃,而且我地算是吃过不少美味,连我听都没听过,肯定新颖了。”水均盛也道:“虎皮兔肉,这名字听着就新鲜,兔子是吃草的,弄个虎皮,该怎么弄?那我可要拭目以待。”
叶云舒笑眯眯的说:“有什么需要我们做的尽管吩咐。”
宁玉儿大夫砸吧着嘴说:“丫头,看来,你藏了不少私啊,等比赛完,你乖乖的做给你师傅我吃,不然,哼哼…”
她斜睨着彭若若,脸上的表情都是,不做就要你好看的意思。
白圣自家的这个小辈,就想给她泼冷水,他说:“等这场比赛完后,我就要收着小丫头做徒弟,她就算是做也该做给老夫吃。”
宁玉儿厚着脸皮,嘿嘿笑道:“做给老祖宗吃不就是做给我吃吗?他难道真的就只做那么一点。”
彭若若翻了个白眼,不想再看这一家人,扭过头,开始给要做的菜,做准备工作。
虎皮兔肉是一道,以兔子肉以及蔬菜和姜为主料的家常菜,红梅珠香在我们这边属于鲁菜,以鸽子蛋和对虾为主料,在这里,我就不写他的做法和其他的配料了,篇幅实在是太长,写出来就有一章了,真有水文之嫌。
红梅珠香亦是,大家有兴趣可以找度娘看看。
彭若若之所以选择了这两样菜,其实是取巧在这两样菜的名字,新颖,虽然是家常菜,但是也不是什么人都可以做得好,毕竟这两样菜,能够位列满汉全席之中,就足够证明它即便是家常菜,也不是什么简单的菜,也是前人用经验和实践让他趋于完美,从而跻身于满汉全席之内。
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