“好儿子,”张复兴回头对妻子达妮亚用俄语说到,“给儿子拿块糖吃。”
“来,复兴啊,过来坐。”
唐峰叫一声张复兴,自己坐在餐台椅子上,泰国人挨坐身边。另一侧的座椅空着,唐峰指给张复兴,其他人都没有落座,站在桌边椅子旁。
张复兴绕到唐峰身后,手扶住椅背,豪华奢侈的海鲜盛宴拉开帷幕,一只长达2830寸的特大海参崴长脚蟹,镇在铺满冰块的大托盘里,由两人整只端上餐台,如此巨型大海蟹让初次到来的魏东海和程鸣看的惊为天物。
紧随其后,是椒盐鳕蟹、剁炒大毛蟹;六种海贝一一上宴,蒜蓉蒸扇贝、生吃北极贝、姜葱七彩贝、滚油大黄贝、盐水蝴蝶贝、辣炒鸟贝;七种肥美海鱼依次摆来,红烧鸦片鱼、鸡汁鳕鱼、豆豉银条鱼、辣白菜炖明太鱼、生吃三文鱼、焖炸大马哈鱼、鲽鱼头炖豆腐;随后是海参崴的特产,个头奇大的肥胖海参扒肘子、浇油海螺片、冰镇大龙虾配象拔蚌刺身,紧接着还有酒醉活基围虾,宫保大章鱼、蒸蛋海胆,小炒青虾。
煸炒葱姜蒜的香味扑鼻而至,各式海鲜冷热吃法一应俱全,这顿大餐在俄罗斯可谓极其昂贵,鲜有如此盛宴。
张复兴摘下厨师围裙和帽子,满脸挂着歪歪扭扭的笑容,边擦手边一拐一拐走来,“啊,酒哇!”他看过一圈餐台,拍一把手臂,身后名叫张强的男人问他都要喝什么,就要走进柜台取酒架上的酒,张复兴畸形的大手一挥,“能喝这个嘛!跟我去捧泡酒!”
整整忙碌了二十几分钟,张复兴丝毫不现疲惫,红润的脸色印在脸上的深疤痕中,透着一股气势凌人。
等到酒取来,“都站起来,为老大接风洗尘,来,敬老大一杯!”张复兴端杯站起,众人把酒相敬,一饮而尽。唐峰放下酒盅,“吃吧,没那么多规矩,直接上手吃!”
掰下一段硬如铠甲的长脚蟹腿,唐峰用铁剪刀剪掉硬壳,撕出近半米长的粗条红白相间的蟹腿棒肉,冻成片片冰碴,蘸一口日本芥末配海鲜酱油,嚼在嘴里“咔咔嚓嚓”又甜又嫩又香又鲜,入口融化,美味独特无以伦比,饮一盅甘醇烈酒,荡气回肠,此生享此景,已无憾事。
张复兴夹起一只醉酒基围虾,活着扔进嘴嚼几下,看满桌人都在吃海参崴的巨大长脚蟹,他笑着说,“像这样大的长脚蟹如今可是不多了。”
唐峰点头同意,顾不得说话闲聊埋头吃大餐,左一口冻蟹,右一口烧鱼,炒贝对美酒,吃的煞是津津有味。
“喝口酒,吃这大螃蟹要喝酒!”张复兴照顾整桌人,举杯劝酒。
“这螃蟹有多大岁数?”虎痴听张复兴说的头头是道,不仅发问,身边的修罗也已经喝下一口虎骨泡酒。
“五六年?”张复兴不仅哑然。他虽然在海参崴生活了很多年,但是对于螃蟹这些海货的年龄,确实没有什么研究。
虎痴见他这般表情,当下也不好继续问下去,免得弄的对方也跟着尴尬。
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