“沈三哥,大约煮一炷香的功夫,你到时候提醒我一下。”秦阮转头道。
沈玉鸣忙道:“好!”
秦阮又将厨房里的小炭炉提了过来,用火钳在灶里夹了很多刚刚烧红的火石,将其夹在了小炭炉里边。
只见她用两把小火钳交叉架在了刚刚的小炭炉上,把刚刚木盆里腌制好的鲫鱼放在了上面。
秦阮一边烤着鱼,一边给鱼抹上作料,撒上花椒粉,辣椒粉,盐等,还给鱼刷上了一些油,翻烤着鲫鱼,直到两面金黄秦阮才停止动作。
她把烤好的鱼放在盘子里,就听到了沈玉鸣的喊声:“阮妹妹,锅里煮的时间差不多到了。”
“好,我马上来舀。”秦阮说着,就拿起来了竹篱,把魔芋和土豆舀到了碗里。
随即把锅里的水舀了个干净,在锅里倒了油和辣椒酱等酱料,花椒,大蒜,干海椒作料等在锅里大火翻炒,炒热后又放入白糖、十三香,混合均匀,最后把葱段放进锅中轻轻翻炒,最后加入切好的魔芋条、土豆条,炒熟后灌了一些酱汁儿鱼肚子里面。
随后就把烤好的鱼放进了这些炒好的酱料中,用酱料再稍微煮了一刻钟,就将鱼捞了起来撒上了葱花。
沈玉鸣整个过程看得目瞪口呆,之前的烤野鸡,鱼面,哪一样不是好吃得不得了,眼下看到了放在灶台的这道菜沈玉鸣忍不住咽了咽口水。
在沈玉鸣盯着做好的鲫鱼看得时候,秦阮已经开始用剪刀剪螺丝了,准备开始做第二道菜了。
沈玉鸣还打算继续看秦阮怎么做的时候,这时,秦阮说话了。
“沈三哥,你先把这道菜端出去给你义母尝一尝吧!”
沈玉鸣一听,想着这会儿已经差不多午时了,长公主还未用膳,只是为了等着吃秦阮做的东西,也不好让长公主再继续饿着。
毕竟今日这花圃只有他们三个人,也不用讲究什么神龟吃饭的规矩了。
而且秦姑娘都说了,他亦没有再赖在这里的道理。
“沈三哥,你出去吧!陪你义母聊聊天,这里我一个人忙得过来,君子远庖厨,本来是我请你吃饭的,你帮了我这么多了,快出去吧!”秦阮夹着螺丝,望着沈玉鸣眉眼弯弯。
沈玉鸣却摇了摇头,“君子远庖厨这个是那些读书人自己懒找得接口罢了,我根本就不在意这些,能给阮妹妹帮忙是我的荣幸。”
秦阮一听,愣了一下,随即又想到方才虽然沈玉鸣烧火的动作很是生疏,却没有乐得自在,哪里像一个世家子弟。
是以,他说出这样的话,似乎也不觉得不符而合常理。
秦阮这一刻心里觉得有些甜甜的。
“阮妹妹,你说让我出去陪义母的事,这个我是同意的,那我就先出去了,你一个人慢慢做,不要着急,小心一些,有什么事情立马叫我就是。”沈玉鸣接着嘱咐道。
这是秦阮除了李香荷之外第二个人对着她如同老妈子一样的嘱咐,她不仅不不觉得烦,反而很开心。
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