上挖的,嫩得很。”孙大娃把生姜递给她。
“婶子收下了,回去帮我谢谢你妈。”
“哎。”
趁他们敲核桃的时候,乔静安把晾干的白菜切成两半,撒上盐腌渍起来。又去房后找了三块大小合适的石头回来,洗刷干净,晾上。
回屋找出一些葡萄干泡上,准备发面,她准备做几个手撕面包,当送给孙嫂子、王嫂子的谢礼。
这个年代这点好,粮食就是贵重物品,谢礼都不用想其他东西。
手撕面包到时候烘的软软的有弹性,看着老大一个,其实里面都没有三两面粉,省粮食。
快十一点钟,老大进来找她,“妈,我们剥好了。”
“好,一会我就来。”
洗干净手,去院子里烧起烤炉子。
叫老大看着火,端出发好的面粉在堂屋大长桌上摆开。
孙家小姑娘孙二妞和老三、王家小儿子趴在桌沿儿边看她倒腾。
鸡蛋、糖、葡萄干、贵价的奶粉,不要钱的往里面倒,看的孙家、王家的孩子眼都直了。
乔静安给每个孩子分了两颗葡萄干,“好吃吗?”
几个孩子忙点头。
乔静安笑了。
手撕面包的面坯子分好,揉成团,面上刷上蛋黄液,撒上白芝麻,送进烤箱。
做核桃酥和做瓜子酥不同,核桃肉厚,为了达到合适的口感,面皮子要厚一点,烤好的核桃酥,放凉了一样酥到掉渣。
烤好手撕面包,把核桃酥面坯子放进炉子。
烤好的核桃酥,几个孩子一人两个,剩下的核桃酥分成三份,留一份,孙嫂子和王嫂子家一人一份。手撕面包烤了六个,两家一家一个。
这样的分量正好,用来回礼,不多不少。
乔静安关上门,带着孩子下山。
先去的最近的孙嫂子家,孙嫂子正在地里呢。
乔静安把篮子还给她,“咱们就不说那些客套话了,你拿着吃。”
孙嫂子笑道,“我可不跟你客气,好吃的还能往外推?”
带着三个孩子去王嫂子家,客气的送上谢礼,王嫂子也是个大方人儿。
“不过帮了两句话,哪值得这些东西。”
“哪里不值得,咱们家小老三值钱得很,是不是?”
老三虎头虎脑的点头,小嘴儿跟着捡话说,“我可值钱了。”
小孩儿乖乖的样儿,逗得两人哈哈大笑。
一会儿功夫,隔壁家的孩子又哭又闹。王嫂子脸一黑,“隔壁是李红英家的,估计看到几个孩子吃饼干,她家儿子又闹呢。”
有这么个眼睛长在额头上的邻居,那可别提多闹心了。王嫂子也习惯了,她是虽然不是城里的,也是当地人儿,她家男人也是团长,她可不怕李红英。
两家挨得近,她家做点好吃的,卫国强就闹,开始的时候,李红英脸皮厚还真敢上门讨。
她可不惯着臭毛病,闹了几次不愉快,李红英就再没上过她家的门。不过平时路上对
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