秦如薇的狠,大家都有目共睹,便是想要招惹,也得看自己有没资本,人家那宅子,养着的长工可是能当家丁用的。
而这一岔事传到庄大娘耳中,先是暗刺了几句秦如薇狠心不留情面的话,又沉思着,那丫头是又有什么点子?
制肉干,一次生两回熟,只要有银子,原料都是有的,也就人工上辛苦些,因着铺子还没开起来,秦如薇也只得带着人亲自制了。
如此一直忙到腊月二十三小年,秦如薇他们已制出了上百斤的猪肉干,牛肉干,包装封存好,只等买下铺子开张了。
值得一提的是,秦如薇的这肉干送去唐家时,被好一通赞,唐濮亲自来信询问这肉干是怎么回事,听得秦如薇是准备要卖,当即就要下订单,要放在庆记铺子卖。
秦如薇哭笑不得,只得说自己是打算开铺子,暂时不对外供货,不然,她这肉干的名头,便是打开了,也是庆记来担了。
唐濮也知自己强人所难了,但还是来下订单,唐家生意做的大,要送礼的地方也多,秦如薇的这种肉干,实在是送礼佳品呀,当零嘴或下酒是最好不过了,顺便也帮她宣传一二。
秦如薇自然感激,计算了成本后,在每斤肉干一两银子的基础下,只收唐濮一个人工费。
故而,这肉干还没正式开卖,秦记肉干却已是先打开了名头了。”若不是曲先生请我吃酒,拿出这等子吃食来下酒,我还真不知道你又捣弄出这新玩意来。”庄楚然捏着手中的麻辣牛肉干,笑看着秦如薇:”不过那时吃的是猪肉,这是牛肉?”
秦如薇笑着点头,奉上一杯清茶,道:”送给曲先生的那两斤肉干是第一批做的,也就突发奇想的先试着做一下,故而只做了一种,并没有做牛肉。这些牛肉干是近日才做出来的,你倒是尝了鲜。””就你点子多,不过吃着可儿带劲儿,难怪曲先生跟宝贝一样,抠门得很,只撕一丁点来下酒。”庄楚然失笑道。
秦如薇轻笑,道:”他游走关外,应该也尝过这样的肉干吧?”
庄楚然点点头:”听说关外蒙族的就爱把肉制成肉干,但他们的肉却是自然风干的,硬而且没有味道,没有你这种入味易入口。”
秦如薇一听就知道和前世某些西部地方像似,只把肉风干,有些甚至不会煮熟,就这么干了就吃。”各地的风味都不同,我这种肉干,可是大夏最新的口味,肯定能风靡大夏。”秦如薇嘻嘻地笑。”小财迷。”庄楚然知道她是要开肉干铺子,宠溺地弹了一下她的额头,又道:”曲先生知晓你这种肉干是要售卖的,故而在我这下了单子,他想要买个几十斤备着,你看着留出来,年后我顺便送过去。””怎能要他银子,既是喜欢,回头我再包上十来斤送去就成。”秦如薇即刻道
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