出国几天了,苏北北有点想家,苏恬心做的饼干好吃的让她更想家了。这么好吃的饼干,弟弟妹妹们和院长妈妈没吃到真是太可惜了……
苏北北意识到自己因为一块饼干突然有点想哭的冲动,赶紧清醒过来。她这是中了什么魔了?
“很好,这是我吃过做好的黄油曲奇了。没有之一,这绝对是唯一最好的。比起您的老师艾维特大师也绝对是毫不逊色的……”
“您太过夸奖了,我做的黄油曲奇真的比老师的还好么?”
“我没吃过艾维特大师做的,说实话,这种小点心大师已经很久不做了,我来这里工作之后从来没见他亲自做过了……”
显然这位首席西点大厨对苏恬心做的黄油曲奇给出了非常高的评价,不过他都没吃过老师做的,就说自己做的比老师的毫不逊色,这话苏恬心是该相信呢?还是相信吧……
反正她对自己的手艺也是蜜汁自信了,哈哈……
听了两人的对话,苏北北云里雾里的,但是一旁的莱特夫人却是笑了。她还没发现这位首席西点大厨这么有意思呢。
“莱特夫人你有尝过老师做的黄油曲奇么?你来评价一下吧,我希望能收到中肯的评价,毕竟我还年轻,还有改进的空间。”
苏恬心很委婉的表达了自己的意思,她需要的不是过多的赞赏,她想听的是意见。作为老师家的管家,莱特夫人应该也算是比较有发言权了吧?
“是的小姐,我确实品尝过艾维特先生做的黄油曲奇,虽然已经是很多年前的事情了,不过我想那味道我还记得很清楚,可以说是终身难忘了。既然小姐这么信任我,我就试一试看看能不能提出一点你需要的意见吧。”
接触了几天,莱特夫人对苏恬心的性情也有一定的了解,她知道苏恬心是真的需要意见,而不是所谓的客套话。更不是像某些人嘴上说是想听意见,实际上只想听恭维的话。
师徒两个脾气差不多,莱特夫人欣然接受了这份任务。
“嗯饼确实做到很好,比起你的老师做的也不差,如果非要提一点改进的意见,就是这裱花上再多练一下,小姐想必做这小饼干的次数不多,这裱花比起你的老师来说在最后收口的这一下上稍微差了那么一丁点。”
莱特夫人真的是在口感上找不出任何可以提意见的方向了,只能在外观上给出一点点小的建议。
“确实,我今天做的快,有点赶时间,最后这一批饼干在裱花上的用心不够。”
苏恬心自己低头看了一下这一盘的裱花确实不尽人意。
“这一盘是前面的吧,果然做的比这一盘好很多。莱特夫人眼神真好。”
莱特夫人和苏恬心是用华国的中文交流的,苏北北也听懂了。她过去看了一下前面苏恬心做好的几盘,真的果然像莱特夫人说的她刚才吃的那块饼干的裱花有点不够精细了。
“谢谢您的建议,我以后会更加注意的。即便是再赶时间,这点心的外表也要和口感一样用心。”
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