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繁育?当然可以繁育。
如果不能繁育的话,这些微生物如何能够酿酒呢?
但结果却非常奇怪。
按照正常流程酿酒,所有的菌类都可以正常繁育,但是这种繁育只能维持十个小时,也就是庄爸在说明上写明的酿酒时间。
在这段时间内,这些菌类的繁殖度快,就跟有人拨快了他们的生物钟似的。
十个小时之后,这些菌类的生长繁殖度会飞降低,这时候似乎就变成普通的菌株了。
白霜酒厂取了一包菌株,想要繁育出子代的菌株,再对繁育之后的菌株进行分离、按照原来的配比配起来,尝试能不能达到之前的神奇效果,结果完全没有之前神奇的效果,已经过了几个小时了,那些米饭并没有如往常一样快糖化,反而生出了很多其他的霉菌。
这让白霜酒厂的技术人员百思不得其解。
白霜酒厂的技术实力还是很强的,他们的微生物实验室非常专业,在扶桑也和很多大学有合作,本身也有极强的研力量,但是他们却完全搞不明白到底怎么回事。
有什么办法,能够精确地控制这些菌株变成“十小时真男人”,十小时之后就萎了呢?
他们当然不知道,在这2g的料包里,还有一样完全没有写明,也压根就检测不到的配料,那就是时间之血。
庄爸培养这些菌类的水,都是来自庄园的,残留的时间之血力量,能够让这些菌类快繁殖十个小时,而正是这种快繁殖的能力,让它们可以最大化排除其他的不可控因素,这些菌类,只有和时间之血结合在一起,才能起到“无视环境”的效果。
也正因为急酵,风味并未散失,才会有如此浓烈的风味留存。
正因为不了解,白霜酒厂的技术人员还是很自信的:“一定是有什么我们还没了解到的因素,不过我们肯定能搞定的!”
到底能不能搞定,助理是不知道的,他只是原话汇报给木沼大师。
木沼大师的心思,却不再在酒厂上了。
他的心中突然萌生了一个想法。
如果……他能够用这种菌株,配合雪山之水,最好的大米,最优秀的工艺,全身心地酿造一批酒……
然后赶在大庄酒被不知道哪位酿酒大师认证之前,将这酒推出来,会怎么样?
这将会是颠覆东方白酒界的绝世佳酿!
说实话,他已经老了,快要金盆洗手了,酒厂怎么样,他其实已经管不了太多了。
但他想要在金盆洗手之前,再风光一次!
只要风光一次!
这个想法一旦冒出来,就再也忍不住了。
他一把推开了眼前的那坛酒,站了起来:“帮我定回去的机票!”
“啊?大师您要回去了?和世华贸易的合作怎么办……”
“些许小事,你让他们自己搞定吧,我有大事要
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