石斑鱼刚刚下锅蒸,赵朝纲就开始处理澳洲大龙虾了,称作澳洲大龙虾的就是单一物种,是澳洲野生红螯螯虾的被人工养殖,传到中国时被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。.
做澳洲大龙虾的做法很是简单,先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水,让水量保证能盖过龙虾。等水带着龙虾又开始沸腾了以后,开始计时,公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右,同时,可以把火稍微调小一点点,用中火烧,并可以把锅盖揭开,敞开了煮。
可以在煮澳洲大龙虾的时候配置调料,各个地方的口味都不同,调料很简单,把橄榄油倒入一个小碗里,量多少自己掌握,反正就是用来蘸着吃的,应该不需要太大的量。
然后把柠檬切开,挤柠檬汁滴入橄榄油,然后放一点点盐或者酱油,咸淡看个人口味决定了。最后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里,然后搅拌均匀就可以吃了。上述的柠檬,白胡椒的味道都看个人喜好而定。
当然最重要的一点是,在抓澳洲大龙虾的时候得小心点,它那巨大的虾钳可不是玩玩的,真要被夹住了,那就糟糕了,因此在抓澳洲大龙虾之前要小心,小心再小心。
不过这样的事情对于筑基中期的赵朝纲来说很是简单,赵朝纲一伸手就很是容易的抓住了澳洲大龙虾的两只大钳子,被抓住了钳子,那澳洲大龙虾就逃不了了,乖乖的任由赵朝纲收拾。
十一点的时候,赵朝纲已经做好了石斑鱼和澳洲大龙虾,其他的菜式也已经做好了,赵朝纲家的端午节聚餐开始了,四十二个人,整整坐了三大桌,当然赵朝纲家里面是放不下这三大桌的,因此赵朝纲家的端午节聚餐是在外面的院子里面,很多赵家村的村民也因此看到了赵朝纲家的这顿聚餐的菜肴。
其他的东西赵家村的村民倒是不在乎,但是在他们看到那些巨大的澳洲大龙虾和石斑鱼的时候,心里面再一次的感叹赵朝纲家真是太阔气了,居然有怎么豪华的菜肴,真是让他们羡慕的很啊。
刚刚上桌,囡囡这些小朋友的眼睛就紧紧的盯着澳洲大龙虾和大闸蟹,对于他们这些小孩子来说,这两样东西是最吸引人的。
特别是澳洲大龙虾,那被蒸的红中带黄的颜色,和那两只巨大的虾钳更是让这些小朋友的嘴里面开始咽起了口水,囡囡甚至开始把自己的小手偷偷伸向澳洲大龙虾的虾钳了,对于吃的东西,囡囡从来不知道害羞。
爸爸可是说过的,要给囡囡多多的大钳子的,囡囡是乖宝宝,乖宝宝就自己拿。
不过囡囡的手还没有伸到澳洲大龙虾这里,李丽萍直接把囡囡的手拉了回来:“囡囡,你是姐姐,你得让着弟弟妹妹们,你已经吃过了这样大的虾了,但是弟弟妹妹们没有吃过,让他们先
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