徐长生从国子监出来后,真拉着长柏哥儿去看杀猪了。
“这猪肯定很腥。”徐长生说道,他本来还准备买一点的,但看了之后又打消了这个主意,难怪以前的古人都说猪肉腥不好吃,原来是有原因的。
长柏哥儿点点头,“猪肉都腥。”
“才不是。”徐长生眼睛一闪一闪的,然后凑到长柏哥儿耳边,“只要这样就不腥了。”
长柏哥儿眼睛睁得洞大,然后两只小手刷地捂住下面,“长长生,你乱说。”
徐长生心道,他才没有乱说,古时候猪腥味很重,稍微富裕一点的家庭都不会吃,而且猪还长不大,一头猪有一百斤已经是十分了不得的了。
最根本的原因就是,后世的猪都是经过阉割了的,这样腥味就会少很多,而且阉后的猪长个两百斤完全没问题,加上后世各种去腥的调料,才让猪肉成为最普遍的肉食之一。
徐长生和长柏哥儿看杀猪看得津津有味。
旁边还有认识徐长生的,他现在在长安算是出名了,“徐家子,你不去读书,怎么跑来看杀猪了”
徐长生眼睛都不眨一下,“书有什么好读的,还是看杀猪有意思。”
周围的人面面相觑,心道,你可是房相口中读书人的楷模,要是这话传出去房相的脸往哪儿搁。
徐长生看着杀猪,有心想买点吃,但又嫌弃腥。
他现在可有钱了,卖鸡崽的钱全在他手上,本来大伯徐正说替他收着,结果徐长生硬是死皮赖脸的要了过来,因为由大伯徐正收着,肯定只会留着给他买笔墨纸砚,哪能想吃啥买啥。
要是普通小孩子,掌管这么多钱,估计没人会答应,但徐长生在徐家村是比较特殊的,徐正想了想也就答应了。
徐长生吞了口口水,“好想吃水煮肉片,青椒小炒肉”
长柏哥儿一愣,“那是啥”
徐长生没有答,心道,这猪肉肯定不行,看来还是得靠自己。
徐长生想了想,徐家村下一批运油队快来长安了吧
啧啧,自己动手丰衣足食。
徐长生跑到杀猪大叔面前,“大叔,你知道哪里有小猪崽卖吗”
他准备让徐家村自己养一批又鲜又嫩还不腥的猪出来,反正他们徐家村的豆渣多。
那杀猪的大叔一愣,“小郎君这是要干什么不瞒小郎君说,我家就是做这门生意的,不过这生意不好做啊,猪吃得多,价格却贱”
大叔似乎是个话痨。
徐长生赶紧打断,“我要买小猪崽。”
长柏哥儿都惊呆了,“长生长生,钱是用来你读书的,不行不行。”
将书袋按得死死的,要是祖父知道长生将钱用来买猪,他没有阻止,他得被吊起来打。
徐长生心道,书袋里才几个钱,钱都在房间的箱子里。
才不理长柏哥儿,“大叔,快带我去看看你们家猪崽。”
杀猪大叔都有点懵。
旁边的人
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