可别家不一样,肉都是切成一小块一小块的,然后在竹签上串起来,经炭火烘烤后香气四溢。
关键是他手上有几种调料绝无仅有,我上次听他说过,什么孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、烧烤酱,最后再洒点椒盐,那烤肉是又嫩滑、又焦酥、又鲜咸。
麻辣一瞬间都在口中翻腾起,一嚼,忘了所有的不快;二嚼,人仿佛在天上飘;三嚼,如同羽化飞升。这样的烤肉,汴梁城中谁家能比?咱们家旁边的张家烤肉,能比吗?”
废话,这个时代哪有什么辣椒呀,而没有辣椒的烤烤是没有灵魂的,根本就体现不出烧烤的特色美味。
孜然和胡椒虽然在这个时代已经存在了,但因为全部都是从外番海运过来的,价格堪比黄金,普通人家根本就吃不起。
那汴梁城中的烤肉铺有几家用得起?除非是像樊楼、潘楼这样的高档饭店才能见到。
陈不哀就觉得自己的口水,比那山里的溪水还流得飞快:
“哥几个,那还等什么?加快脚步呀,这种美味我可不想错过。”
“我也要吃!”
“同去同去,快走。”
十多人马上迈开了脚步,快速朝莲花坪跑去,显得一刻都等不及了。
等大伙儿气喘吁吁地赶到时,就看到陈不二正坐在石凳上,用纸糊了一顶帽子,身前还系着一个围裙。
他身前放着一个长方形的烧烤炉,一手拿着扇子,一手拿着肉串,嘴里还不停在吆喝:
“来~~走过路过不要错过~~正宗新酱羊肉串~~香喷喷的烤兔腿儿~~各位客官~~尝一尝看一看了来~~~”
旁边的瘦子在忙着串肉,而胖子则在忙着宰羊宰兔取肉。
大伙儿一看陈不二这滑稽的样子,一个个都笑得跌坐在地上,爬也爬不起来,就连旁边的下人们,也都捂着嘴偷笑不止。
陈不哀一看到那金烂烂香喷喷的烤肉,怎么也忍不住了,一个箭步冲了上去。
“老七,你烤肉给五哥来几串,娘呀,这也太香了。”
就在陈不哀伸手要去拿羊肉串的时候,突然被陈不二拿扇子一下子打在了他手上:
“别动,五哥,你这价格都不问直接上手了?就不怕吃出个天价来,让你倾家荡产被五嫂赶出去睡大街上?”
“老七,你,你这怎么说呢,咱们兄弟还要讲什么钱呀,再说了不就是几串烤肉,能值多少钱?”
陈不二一翻白眼:
“我这烤肉可跟别家不一样,瞧见没,这些调料你去翻遍整个大周朝也只有我一家独有,你再闻一闻,是不是特别香?特别有食欲?特别nice?”
陈不哀实在受不了了,“好吧好吧,我给钱,你说吧,要多少个铜钱一串?”
“嘿嘿,今天这烤肉啊,我不要钱,我就要你们竹蒌里面的药材,怎么样,这一串烤肉换你们一把草药。我也不要你们全部,来,每人来几把,我就够了。”
还没等陈不哀回答,老四陈不惧就在冷笑了。
“老七,你可打得一手好算盘,你在游山玩水,我们顶着烈日挖草药,怎么,现在就想拿几串烤肉来换我们辛苦得来的草药?门都没有,看你回去怎么跟二叔交待。”
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