这场修路运动,一直到了阳历12月21日这天才消停了一天,因为今天是“冬至”。
冬至这天的寓意从老辈留下的传统来说,一点都不比过年差,有的地方甚至比过年还要热闹。
比如说广东,广东人冬至祭祖,还要到墓前挂纸,俗称“挂冬”。中午时分,众人环锅而食,称之“围炉”。在这天,除了要吃团圆饭,还要吃汤圆。
杭州冬至时,人们把冬至吃剩的鱼头和鱼尾放在米缸里过夜,隔天再取出来吃,这样寓意着“吃剩有余”。
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。
相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
从中医的角度来说,冬至这天,有御寒、养藏、补阳、益阴的说法。
《内经》有“秋冬养阴”之说,而北方冬季气候一般比较干燥,常有大风天气。
因此,滋益阴精也是冬至养生的重要内容。
辛辣、烧烤、油炸食物少吃为妙,平时多喝水、多吃水果。卧室内要适当通风并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病……
西陕地界靠近北方,因此是吃饺子或者混沌。
川蜀这里地处南方,而且非常喜辣,还特爱吃火锅。
而孟家寨这里是这两地的交界处,所以形成了一种特殊的饮食文化……
所以,今天他们的主菜是带着辣味的火锅混沌。副菜全是山里的特产,都是无公害产品。
近700人聚餐是什么样子,陈默以前从来没见过,但是今天他就开了眼界。
六个人一桌,700人一共坐了116桌,从陈默家的门口,一直坐到了他家打谷场下。幸好这里的空地十分多,不然还真就坐不下了。
桌桌都烧着炭火煮着滚烫的底料汤水,吃饭之前,夏天跟吴大志一起整了把幺蛾子,把陈默拉了出来,非得让他整上两句不可。
陈默一个半大小子能说什么啊,支支吾吾了半天,总算是出声了……
“各位伯伯,各位婶婶,我陈默谢谢你们的支持了,只要咱们这里的路能修好了,那么大家都是大功臣!”
“什么大功臣啊!”
有人招呼了起来:“要说大功臣也得黙娃子是大功臣!”
“就是,黙娃子才是大功臣!”
“没错……”
“……”
得,陈默还不如不提这茬呢,一提这茬,就好似在变着法的夸自己一样。
没办法了,他马上改口招呼了起来:“伯伯、婶婶们,咱们别说了,赶紧吃吧,一会饭菜都该凉了!”
“哈哈!!”
众人笑过之后,并没有
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