相比堆积在村庄屋顶的白雪,准备用于冰钓的池塘,依然能看到尚未结冰。只是刘耀祖跟村民都清楚,再来上几场雪,恐怕池塘也会被彻底冰封起来。
别说这口扩大挖深的池塘,即便一些大江大河,在数场大雪过后都会被彻底冰封。以往阻碍行人通行的大江大河,在冬天却成为通途,方便两岸行人直接踏冰而行。
只是走这种捷径,有时也要承担一定风险。每年冬季,北方总少不了发生一些冰碎落水的事故。或许正因如此,想踏冰而行的话,也要提前确认冰层厚度是否能承受重压。
看着那些在雪地撒欢的孩子,从自家松林回来的刘耀祖,也能感受到落雪之后,那种寂静之下的热闹。别说这些没上学的孩子,即便他跟刘耀成不也玩的开心吗?
刚走进村子,同样出门巡视村庄的刘忠,也笑着询问道:“阿祖,终于下雪了。”
“是啊!只不过,这首场雪还不够厚实,想吸引游客过来玩,怕是还要等几场雪。”
“也是!先前我去滑雪场那边转了一圈,发现昨晚下的雪都太软,地上也没冻瓷实。”
“那就再等等!看天气预报,这几天咱们这里应该会有几场雪。”
“成!招揽游客的事,就全看你小子的了。有客人过来,你也记得打声招呼,我们到时也好有准备。别的不说,你让我们买的大鹅,这会大家都养着呢!”
铁锅炖大鹅,也是一道北方名菜,而且特别适合冬季吃。跟南方菜式精致相比,北方菜式更粗犷却份量十足。结伴而来的游客,相信届时也会很喜欢这道菜。
考虑到冬季采购物资有点麻烦,刘耀祖在没下雪之前,便让村民去邻近屯子购买一些散养的大鹅。相比那种饲料养殖的大鹅,这种散养的鹅肉无疑更香更营养。
面对刘忠的打趣,刘耀祖也笑着道:“忠伯,你就放心吧!就咱们准备的那些大鹅,怕是坚持不了多久。对那些愿意来玩的游客而言,他们除了玩也更喜欢吃呢!”
跟刘忠还有几位村干甚至村民聊了一会,回到自家老宅的刘耀祖,想了想道:“孙哥,晚上咱们铁锅炖大鹅咋样?先前让村长一说,我都有点馋这道菜了。”
“成啊!可就咱们三个,能干掉一只鹅吗?我看村里买的鹅,个头都不小呢!”
“没事!实在吃不完,等下把阿成还有五叔两口子叫上。除了铁锅炖大鹅,再准备几个家常小菜,另外贴点玉米饼子。天天吃白米饭,咱们也吃点粗粮换换口味。”
“我同意!当兵这么久,馋这口好久了。”
没等孙立军回话,站在一旁的周山河也笑呵呵的表示赞同。做为摄影助理,周山河也清楚关注刘耀祖帐户的那些网友,其实也蛮喜欢看老板烹制美食。
白天拍摄的村庄雪景,配上晚上铁锅炖大鹅
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